Как выбрать столовые приборы

Несколько советов по выбору столовых приборов.

* Приборы из алюминия дешевы, но он быстро окисляется, а это очень вредно для здоровья.
* Самые хорошие, но и самые дорогие приборы - из медицинской стали.
* Более демократичный вариант - обычная нержавеющая сталь.
* Серебристый блеск нержавейки свидетельствует о добавлении в сплав никеля, а он допускается только в составе вилок и ложек, но не ножей. Правильный (без никеля) нож притягивает магнит.